Podróże Kulinarne: Islandia – kuchnia islandzka

Kącik smakosza, czyli islandzkie smakołyki! Spróbuj wyjątkowych smaków Islandii – to duża różnorodność i odmienność od wszystkiego, co jadłeś do tej pory. Kuchnia islandzka na pewno Cię zaskoczy!

Skyr
 
Rodzaj miejscowego jogurtu. Islandyczy spożywają go na wiele sposobów.
 

Hangikjot
 
Wędzona, islandzka jagnięcina – rozpływa się w ustach!
 

 
Hákarl - zgniły rekin
 
Islandzki delikates – wędzony rekin obmyty w  lokalnej wódce Black Death Schnapp. Zaliczany do najbardziej obrzydzających potraw świata… Nie pożałujesz jednak, gdy już się przełamiesz i i spróbujesz!
 

 
Harðfiskur
 
Suszona regionalna irlandzka rybka.
 

 
Pylsur
 
Tak, to prawda. Jednym z najczęściej spożywanych przysmaków jest tradycyjny hot-dog!
 
 

Kiedy pojechać do Islandii?

ŚREDNIE TEMPERATURY W ISLANDII [°C]
Miesiąc	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
Temperatura w dzień °C	2°	3°	4°	6°	10°	12°	14°	14°	11°	7°	4°	2°
Temperatura wody °C	5°	5°	5°	6°	8°	10°	11°	11°	10°	8°	6°	5°
Temperatura w nocy °C	-2°	-2°	-1°	1°	4°	7°	9°	8°	6°	3°	0°	-2°
Śr. liczba godzin słonecznych	1	2	4	5	6	6	6	5	4	2	1	0

Mapa: Islandia

(+ /- zbliżaj lub oddalaj mapę)